厚揚げの甘辛煮～昔の厚揚げよりももっちりしてない？！

おはようございます

今日は、カレンダーでは黒い日

でも、有給取れば

10連休真っ只中の人もいるかな

そんな今日は昨日と打って変わって

朝からのTOKYO

さてさて

ある日の副菜

厚揚げの甘辛煮

厚揚げと調味料さえあれば

そう言えば、

厚揚げって昔よりも

もっちり食感になってるよね

昔の厚揚げは

普通にお豆腐を揚げていたけど

最近は、商品にもよると思うけど

“タピオカ粉”が入っているとか

なるほど

アレンジ広がる厚揚げ、スキ

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お弁当にもおつまみにもなる作りおき [ 吉田 愛 ]

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ご馳走さまでした