おはようございます
今日も冬晴れTOKYO
三連休の最終日
お天気良いし
花粉がまだ本格的にスタートしてないから
お出掛けする人、
多いかなぁ
さてさて
先日の
いちごのロールケーキ
こちらのロールケーキを使って
リメイク
横から
と上から
多め
まずは、こちらの
ガラスの器に
微糖のクリームを絞って
その上に
カットしたロールケーキをのせて
周りにスライスしたいちごを並べて
更にクリームを絞り
クリームで埋め尽くし
そこへ
型から抜いたプリン
をのせて
(これが、まためっちゃ緊張した
)
完成
いちごのプリンアラモード
の周りにクリーム
の上にとミント
クリームの絞り型が
雑なのは…
撮るまで
崩れないか
ドキドキ
結構、ボリューミィーなデザートになりました
ご馳走さまでした