こんにちは
先月、大掃除をしなくちゃ
って思いつつも
長引く風邪だったこともあり、
普段以上に腰が重くなり
結局、年末の買い出しをしてしまい
冷蔵庫整理が
年が明けてからになってしまった
でもまぁ、何かと忙しい師走に
やらなくてもいっか
って思っていました
冷蔵庫の中、
一番汚れていたのは
やはり…野菜室でした
もっとマメにキレイにした方がいいのか
何か敷いておいた方がいいのか
正解が分からないままに
今年もスタートしてしまった
まぁ、いいや
さてさて
普段、夫婦2人生活なので
買い出しは控えめだけど
やはり、年末年始はあれこれ買い置きしておいたので
これからは美味しいうちに
消費、消費
ということで
ある日の副菜
大根の中華じょうゆ漬け
大根1/3使って
まとめて漬け込んでおけば
いつでも、食べたい時にいただける
しみじみ、
ごま油、好きだなぁ
レシピはこちら
ご馳走さまでした