こんにちは
暑い日に食べたくなるもの
冷たいものか、スパイシーなもの
今回は、こちら
びゃんびゃん麺
汁なしまぜ麺
@479円/2食入
何って、漢字が難しすぎて
検索しても、再現できず…
まぁ、カナで
こちらの麺は
まるで“きしめん”のように
幅が広く、うどんのように色は白
ジャージャー麺風に
汁なしまぜ麺
添付されていたソースをベースに
ひき肉とねぎを炒めて
肉味噌を作り
ゆで卵ときゅうりと青ネギ、
仕上げに糸唐辛子をトッピング
麺のゆで時間は“お好みで”
ということで、3分ほど茹でました
平たいもっちもちの麺
程よいスパイシーさが
カルディとかで乾麺も見たことあるなぁ
ご馳走さまでした