基本のふわふわシフォンケーキ～何度もリピで作っている王道のプレーンシフォンケーキ★

こんにちは

今日は朝から曇り空のTOKYO

さてさて、

先日焼いた

基本のふわふわシフォンケーキ

型抜きは、こちら

これに出会ってから、

シフォンナイフを使っての型抜きで

うまく抜けない失敗が激減

14㎝の小さな型でも焼いてみた

卵と粉とお砂糖に

油分と水分で

シンプルなプレーンシフォン

このまま、

つまみ食いしたら

ふわふわ過ぎて

止まらなくなる

同時にカップでも

型にとらわれず

気軽に焼けます

レシピはこちら

ムラヨシマサユキのシフォンケーキ研究室 作って楽しい 食べて美味しい [ ムラヨシ マサユキ ]

ムラヨシマサユキのシフォンケーキ研究室