こんにちは
今日から、
マスク着用が個人の判断に委ねられることに
いやぁ～長かった
しかし…花粉症の私は
しばらくは
外出時のマスクは必須かな
さてさて
コロナ渦も落ち着いてきたねってことで
久しぶりに会うお友達とのランチ
向かった先も
久しぶりすぎる新大久保
お天気がとっても良くて
日中はコート要らずで
暑いくらいでした
今回のランチは
プレミアム韓国式釜飯専門店 ソシロダ
店内に入ると
沢山の釜が並んでいます
メニュー
食べ方
卓上には
ガラスのボトルの中に
おこげ
ヌルンジ
釜飯に出汁を入れたら
この“ヌルンジ”を追加で入れても
釜飯用のコチュジャンと
おこげスープ用のゆず胡椒
ドリンク
私は
烏龍茶
韓国料理と言えば
小さなおかず“パンチャン”
ずらりと8種類
ランチ限定・特別「おかず盛り」
ランチのデザート
いちご飴
マンゴープリン
スープ
そして、しばらくしたら
釜飯が到着
開けるよ
わくわく
お友達は
チーズタッカルビ釜飯定食
＠1280円
チーズがこんがり＆とろ～り
お米は全てコシヒカリ
私は
デジカルビ釜飯定食
＠1480円
かき混ぜて
お茶碗によそって
釜の中はこんな感じ
そこへ
お出汁を注いで
再び蓋をして
しばし待つ
その間に
いただきまぁす
韓国料理で釜飯
珍しいね
ご馳走さまでした
