こんばんは
先月の横浜みなとみらい散策
この日の一番の目的は
スイーツ
前回訪問時
今回は、2回目の訪問
水信ブルック&ファクトリー
素敵な天井
わくわく
ドリンクメニュー
お友達は
組子箱に入ったプティフールと
季節のフルーツのミニパフェ
珈琲or紅茶付き
@3500円
紅茶はポットサービス
組子箱
いつもながらに
素敵
色々スイーツ
そして
苺のミニパフェ
私は
スパークリングワイン
@900円
そして
苺のパフェ
@2500円
わぁ
芸術的だわ
上にのっている
メレンゲのスティックが
一瞬、蟹の足に見えたけど
そんな訳ない(笑)
フレッシュな苺の美味しさはもちろん、
上品な甘さのホワイトチョコレートのアイスクリームが苺を引き立てます。
中間層にはナッツや
いちごのマリネと濃厚なピスタチオのクリーム。
下層にはローズヒップのジュレと苺のコンポートで、
最後まで果肉感を感じる、苺が主役の苺尽くしのパフェです。
(HPより引用)
こちらのお店では
ジェラートもいただけます
めっちゃ興味あるけど
まだ食べたことない
テイクアウトにつづく