こんにちは
ある日の晩ごはん
以前コストコで買った
茶碗蒸し
表示レシピでは
レンチンだったので
早速、作ってみたら
あらら
ちょっと…期待外れというか…
“す”が入ったどこ騒ぎ騒ぎじゃない
でも、せっかくだから
食べてみることに
まずい訳じゃないけど…
食感って大事だなぁって
思ったり
気を取り直して
お鍋で直蒸ししてみたら
おぉ、イイ感じ
材料が同じでも
作り方を変えるだけで
こぅも変わるんだ
いただきまぁす
正にとろふわぁ
ご馳走さまでした