こんばんは
今日はぽかぽかなTOKYOでした
朝晩は肌寒いけど、
日中はとっても過ごしやすい
すっかり師走
やっぱり
何気にバタバタ
さてさて
先日の横浜中華街
10月に中華街へ行った時に
気になって撮った
中華街って
同じようなお店や
系列店も多いので
すごく印象的なお店って
意外と多くないんだけど
こちらの
菜香新館
普通のランチよりも
このチャイニーズアフタヌーンティーが
めっちゃ気になったの
念願叶って、予め予約をして
訪問しました
エレベーターに乗って、5Fへ
店内
色鮮やかな黄色の壁面には
茶器が並んでいます
卓上のポットなど
菜香下午茶
Chinese Afternoon Tea
アフタヌーンティー
＠3800円
メニュー
中国茶8種類がチェンジフリーで
もちろん、飲み放題
紅茶と違って、メニューを見ても
どんなお茶なのか
もあったり
白桃烏龍茶
カップに桃のイラスト
ポットからお湯を注いで
2杯くらいは飲めます
お茶を飲みつつ、
メニューにある
お茶の名前を
でググってみたり
周りのテーブルで
実際に飲んでいる人のお茶をチェックしてみたり
そこでオーダーしてみたのは
極品茉莉真珠茶
時間の経過で花が咲く
なんて思ったけど
花が咲くことはなかった
香りの良いジャスミン茶でした
ガラスポットの中で
花が開花するのは
工芸茶でした
ちなみに、このお茶は
今回のお茶の中には
ありませんでした
そして、
じゃじゃーん
セイボリー10種
ティースタンドではなく
木製の丸い器の中に
色々並んでいます
上から
上のピンク色のは
季節の蒸し点心
手前の餃子のような形のパイは
大根パイ
サクサクの多層のパイが
めっちゃ美味しい
奥のはクリーミーピータン
ピータン、あまり食べ慣れないけど…
これは食べやすかったです
手前にあるのは
海老のウエハース巻き揚げ
ふかひれ入りサラダ
皮付き豚バラ肉の塩あぶり焼き
見た目からは
想像できなかったけど
お肉の周りが
カリッとしていて、
程よい塩気があり
これ、うまぁ
季節野菜の甘酢漬け
ジャスミン茶風味
セイボリーのつづき
上から
釜焼きチャーシュー入り
菜香風サンド
枝豆入り冷製茶碗蒸し
【スイーツ 4種】
ラプサンスーチョン薫る
シフォンケーキ
と
旬のフルーツ盛り合わせ
お口直し
ミニトマトのマリネ
ディルの香り
と
棗あんミニまんじゅう
割ってみた
最後に
もちもち芋圓と
亀ゼリーのパルフェ
上から
下の方には
芋圓
いつものアフタヌーンティーとは
一味も二味も違って
これはこれで
ある意味、新鮮
ご馳走さまでした
