こんにちは
先日の豊洲&築地
牡蠣を買ってきたので
必ず作るもの
牡蠣のオイル漬け
牡蠣をオイル漬けにしておけば
しばらく、ゆっくり楽しめます
このままおつまみにも
最後には、オイルも無駄なく
使って
牡蠣のオイル漬けパスタ
オイル漬けの牡蠣の他に
ベーコンときのこを加えて
具沢山パスタに
牡蠣のうまみが感じられる
漬けてあったオイルも
無駄なく使えて
正に2度美味しい
牡蠣料理
レシピはこちら
ご馳走さまでした