おはようございます
今日も、梅雨に戻ったような空のTOKYO
いつ
振り出しても、おかしくない感じ
さてさて
渋滞中の
整理
ということで
だいぶ前に訪問した
NAMIKI667
今回は2回目の訪問
初回訪問はこちら
NAMIKI667とは
並木通りにあり、
住所が「6-6-7」
からそういう名称になったのかなぁ
ハイアット セントリック 銀座 東京
入口を入ると
ドアがステンドグラスのようで
とってもキレイでした
こちらの3Fのラウンジです
ストロベリー・アフタヌーンティー
＠6000円
マダガスカル産バニラビーンズと苺をふんだんに使用した
セイボリー3種と
スイーツ6種類と共に
メニュー
ドリンクは乾杯シャンパンと
ソフトドリンクが飲み放題です
まずは
シャンパン
かんぱーい
紅茶は、飲み放題なので
色々、楽しめちゃう
ホテルのアフタヌーンティーだし…
ちょっと期待していたのだけど
紅茶がどれもぬるくて、薄かったです
でもまぁ、好みの問題かもしれないけど
さて、FOODSです
小菓子
左から
パート・ド・フリュイ
マカロン
カヌレ
クッキー
そして
じゃじゃ～ん
セイボリー
いちごと
モッツァレラチーズのカプレーゼ
苺のムースとイベリコ豚の生ハムの
オープンサンドイッチ
苺のキャラメリゼと
北海道産マスカルポーネチーズのタルト
そして
スイーツプレート
苺プリン
いちごの果肉とストロベリーアイス
下にはバニラのプリン
上から
苺シュークリーム
苺ショートケーキ
上から
カットしてみた
苺ムース
大きなのように見えるけど
いちごの形のムースです
葉の部分は、ミントの葉
カットしてみた
わぁ
中にはココナッツのムース
周りにはいちごのゼリー
下のクッキーはココナッツオイルの風味も
苺タルト
上から
苺とココナッツの
バニラムース
側面のチョコレートのプレートは
“BROWN SUGAR 1ST.”と書かれた
ヴァローナ社のオルビス（黒糖）のもの
サイドから
上から
ムースの下の生地は、ココナッツシュガーと
ココナッツパウダー入り
すっかりお腹いっぱい
ご馳走さまでした
