こんにちは
ある日作った
おやつ
ブルーベリーのゼリー
フレッシュのブルーベリーが
美味しい季節に
さっぱりとゼリー
ゼラチンではなく
アガー使用
早速
シンプルな材料で
シンプルな美味しさ
レシピはこちら
このレシピ本は
以前、世田谷の奥沢にあった
「ブルーリボン」という
洋菓子店が
きっかけだったそう
この文章を読んで
納得
何かのTVであるタレントの方が
その「ブルーリボン」のゼリーを
差し入れなどで
使われていると話されていて
興味を持って
買いに行ったことが
あったなぁ
あ、現在は
既に閉店されています。
ご馳走さまでした