おはようございます
いやぁ、朝から
まとわりつくような
暑さのTOKYO
我が家のカレンダーは
祝祭日が以前のままで…
昨日から４連休なんですよね
しかし、我が家では
家族の仕事シフトが
土日祝日が皆お休みというワケではないので
連休らしくないのですけどね
さてさて
先日作った
スイーツ
パウンド型で作れる
Wベイクドチーズケーキ
まずは、パウンド型で
ベイクドチーズケーキを焼いて
焼きあがって
冷める過程で
ちょっと形がイビツになってしまった
このまま
食べちゃおうかとも
思ったけど
せっかくなので
マスカルポーネクリームでデコ
デコはあまり
やらないので
とにかく美しくできなかったケド…
何事も
“慣れ”が必要かな
でも、おうちで食べる
おやつなので
良しとしよう
早速、カットして
じゃじゃ～ん
ベイクドチーズケーキと
レアチーズケーキが
両方楽しめる
もっと
キレイに出来たら
もっと
完成度が上がったけど
美味しかったです
レシピはこちら
