こんにちは
今日は朝から
ずっと
のＴＯＫＹＯ
さてさて
先日の瀬田・用賀散策
用賀中町通りで見付けた
パン屋さん
Gian Franco
ジャン フランコ
週末だったからか
ひっきりなしに
お客さんが来てました
ジャンクロワッサン
＠240円
チッポーラ
＠130円
玉ねぎみたいな
フォルム
ハードパンです
カットしてみた
BRA1/2
＠300円
12ブッロ
＠140円
グリッシーニ
プレーン＠80円
アンチョビ＠110円
ベーコンオニオン＠110円
太めのグリッシーニ
そして
タレッジョ
＠1200円
ゴルゴンゾーラと
タレッジョチーズのムース
早速
生クリームとチーズを使った
ディップのようなムース
パンにつけて
いただきました
ゴルゴンゾーラ感が
どんな感じか
気になったけど
程よい感じで
クリームとイイ感じに
なじんでいて
食べやすくて
とっても美味しい
バゲットが焼きあがる時間を狙って
行ってみたいなぁ
ご馳走さまでした
