おはようございます
今日は
予報のTOKYO
昨日は、気温が高くて
半袖でちょうど良かったくらい
さてさて
ある日の晩ごはん
韓国の春雨
日本の春雨とは
色も太さも
全然違う
お湯で茹でて戻して
コストコのプルコギビーフと
お野菜を一緒に炒めて
チャプチェ
味が足りなかったら
焼肉のたれで
スープは
わかめスープ
わかめがどっさり
ツナ缶の油ごと
炒めて
わかめとねぎを入れて
ダシダを入れて
仕上げにお醤油とゴマ油をちょっとだけ入れて
完成
最後に
もやしのナムル
買ってきたもやしを
洗わずに
ボウルに入れて、
レンチン
ごま油と塩、
ザーサイを入れたら
味見をしながら
混ぜたら完成
もやしを洗わないと
水切りも不要で
お手軽
ご馳走さまでした