自家製ブルーベリージャム～難しいことヌキ！果物の重量の30％果糖でOK

こんにちは

最近、スーパーで

がなくなってきてるけど

ブルーベリーがあったので

ジャムを作りました

フルーツの重量の30％の

お砂糖で

加熱すれば

何度かレンチンで作ってみたけど

器から溢れちゃったり

失敗が続いて

結局、お鍋で作ることに

戻った

結構、カンタンに出来ちゃう

2パックでこのくらいになった

今回は

きび砂糖と

ハチミツで作りました

このくらい

具が残る感じがスキ

プレーンヨーグルトとの

相性も合うね