カツレツ＆ミラノ風リゾット～リゾットは、若干芯が残る感じで～

こんにちは

“緊急事態宣言”が

全面解除になる前、

自宅でオンライン授業を受けていた

次男の調理実習です

この日のメニューは

ミラノ風リゾット

お米から作成

食べてみたら

芯が残っている感じだったけど

どうやら

それが正解らしい

そして、メインは

カツレツ

ミディアムレア

ご馳走さまでした