こんにちは
ある日のおうちランチ
食品庫を片付けていた時に
見付けた
非常食として
買い置きしてあった
ラ王・豆乳担々麺
即席麺を
美味しくコクUPしたくて
使ったものは
豆乳
練りごまをプラスすることなく
ヘルシーにコクUP
ひき肉もプラス
ナッツも砕いて
入れてみた
豆乳を加熱すると
不思議と
イイ感じのとろみが出る
それは
この前、
マッシュルームリゾットを作った時に
知ったの
ねりごまプラスして
カロリー気にしつつ
食べなくても
ヘルシーな豆乳で
美味しいコクが出るなんて
ご馳走さまでした