こんにちは
今日は朝から
今にも
降り出しそう
そして、
とっても寒い
気温差で体調崩さないように
しなくっちゃ
さてさて
先日の晩ごはん
ミートソース
ニョッキ
ニョッキは
ジャガイモからの
手作り
次男がオンライン授業で
作ったもの
ミートソースも
次男作
そして、サラダは私が作った
ホットサラダ
フライパンにオリーブオイルを
温めて
ベーコン
（コストコの冷凍カリカリベーコン）
ときのこ類を軽くソテーして
塩コショウとお醤油たらり
洗って水を切った
リーフレタスとにんじん、
ビーンズ缶を
混ぜて
軽くドレッシングを
あわせたもの
手作りニョッキは
自分では
なかなか作らないから
とっても新鮮でした
ご馳走さまでした