こんばんは
先日の晩ごはんに
食品庫整理
からの
消費アイテム
ルナ
ボルシチ
私は以前、コストコで購入
以前、缶詰のビーツを使って
ボルシチを作ったら
イマイチ感が強かったので
これを発見して
買ってみました
ボルシチ
サワークリームを添えて
ちなみに
この日、次男が
オンライン授業の調理実習で
男爵のシャトー切りを
作っていたので
それをそのまま
入れてみました
はい、
このスープを作ったのは
次男です
サワークリームの酸味と
ほんのり甘い
ビーツが
美味しい
でもね
まぁ、フレッシュのビーツで
作った方が
断然美味しいんだけどね
ご馳走さまでした