おはようございます
今日は、昨日の
から
一転
穏やかな
のTOKYO
朝起きて
TVを付けると
やっぱり
『コロナ、コロナ、コロナ』
コロナの影響で
トイレットペーパーが盗難被害
とか
公立学校が休校って
色々と問題がある…
とか。
まぁね、色々な意見が出るよね。
2週間が目途
と報道されているけど
落ち着くのか
とも思う。
どうなることやら
何が大丈夫で
何が危ないのか
わけわからん
そんなこんなで
なんと
今月の
パン教室も
急遽中止になりました
まぁ、仕方ないですね
さてさて
先月のパン教室
ポピーレモン
アーモンド
ペストリー
これで完成ではないのだけど…
焼きたてパンで
試食タイム
周りについているのは
けしの実です
レモンはね
レモンピールと
レモンオイルが入っています
これに
チョコを
上から
粉糖を振ってから
チョコをかけても
って、どこまでも甘く
だよね
そして、
お楽しみおやつは
フルール
ショコラ
アーモンドたっぷり
カヌレ型で焼いているけど
カヌレではありませんよ
こちらも
ペストリー同様
粉糖振って
チョコでおめかし
ナッツとチョコ好きには
たまらないね
ご馳走さまでした