こんばんは
今まで
沢山のシフォンケーキを
焼いてきたけど…
たまぁに、
失敗
この前、
ココアシフォンで
失敗したばかりなのに
今度は
チーズシフォンで
失敗シフォン
焼き上がり
夜、焼きあがった時には
予想してなかった
翌朝、型から
抜いてみたら…
まさかの失敗
お久し振りの
“底上げ”状態
すごく
ショック
せめて、
もう1台は大丈夫かな
って思ったら…
一見、問題ないかのように
見えるけど…
高さも出てないし
何より
フワフワ感が…ない
チーズシフォンは
前にも
失敗経験があるのよね…
さて、
リベンジなるか
失敗は成功のはじまりと
信じて…
やってみるかぁ