こんにちは
今日は風もなく
穏やかだけど…寒い
先日の
玉川高島屋
味百選で買った
寒仕込
お味噌
そして
醤油こうじ
実は、
醤油麹って
気になりつつも
今まで使ってことない
説明聞いて、
買ってみた
ＴＫＧとかにも
普通のお醤油として使って
最後、麹が溶けてきたら
鶏の唐揚げの下味とかにも
使えるらしい
余すところなく
使えるそう
玉川高島屋の佐治
味百選は
今日まで！
こんにちは
今日は風もなく
穏やかだけど…寒い
先日の
玉川高島屋
味百選で買った
寒仕込
お味噌
そして
醤油こうじ
実は、
醤油麹って
気になりつつも
今まで使ってことない
説明聞いて、
買ってみた
ＴＫＧとかにも
普通のお醤油として使って
最後、麹が溶けてきたら
鶏の唐揚げの下味とかにも
使えるらしい
余すところなく
使えるそう
玉川高島屋の佐治
味百選は
今日まで！