こんにちは
先日の来客の日に
焼いた
ミートローフ
マッシュポテト包み焼き
挽肉600ｇで
パウンド型２つ出来ました
金属のこちらの方には
余ったベーコンをのせちゃった
こちらの
ガラスの耐熱容器には
周囲だけベーコン
オーブンで焼いたら
完成
型から出したら
マッシュポテトを
塗り塗り
ラップで覆って
成形
そして、更に
オーブンで焼く
しかーし
オーブンが止まってたのに
他のことで
うっかりしてたら
だれてきちゃった
このマッシュポテトには
マヨネーズが入っているの
でも、あくまでも
隠し味
スライスしてみた
ソースには
焼いた時の肉汁が入っています
ハンバーグよりも
簡単なのに
なかなか
作らないんだよね
ミートローフ
美味しかったけど…
夏場のオーブン料理は
かなり
大変でした
ご馳走様でした
レシピはこちら
 |
お料理上手と思われる 持ちより&さし入れレシピ
1,296円
Amazon |