築地のピンクのビル「築地魚河岸」で買ったまぐろテール de 煮付け

こんにちは

今日は

3月11日

そぅ

あの地震による津波被害から

7年が経過したんだ

さてさて

先日の晩ごはんに

築地のピンクのビル

築地魚河岸

で買った

まぐろのテール

高さのあるテールは

やっぱり煮込むことに

まぐろテールの煮付け

大根も一緒に入れてみた

圧力鍋に調味料と

テール３つを入れて

加圧10分で

完成

手間なしカンタン

テールは

歯応えがしっかりしていて

とっても美味しい

ご馳走様でした

レシピはこちら

まぐろテールの煮付け