ふるさと納税の絶品モッツァレラ de カプレーゼ＆あさりたっぷりパスタ

こんにちは

先日の晩ごはん

茄子のステーキが

焦げ気味

トマトとモッツァレラチーズの

カプレーゼ

チーズはね

パインランドファームの

ふるさと納税返礼品です

モッツァレラチーズ、

水に浸ってないから

濃い味で

うまうま

あえて

ドレッシングじゃなく

バルサミコ酢＆オリーブオイルに

美味しいお塩で

メインは

アサリたっぷりパスタ

お店で食べるパスタよりも

何倍もあさり入れてみた

ご馳走様でした