こんばんは
先日、桜新町の雪うさぎで
を堪能した後は
前々から気になっていた
東京カウボーイ
駒沢高校のすぐ近くにあります
閑静な住宅街にひっそりと佇む
お洒落なお店
購入したものを
こちらのテーブルで
いただくことも可能だそう
店内は
都会的で
お洒落です
こんな素敵なギフトもあったり
こちらのカウンターで
オーダーしてから
カッしてくれます
店内のガラス冷蔵庫の中には
これまた
お洒落に陳列されている
牛肉
スーパーやデパートとは違う
高級感が漂うなぁ
カットしてくれるのを
しばし待つ
雑誌にも掲載されていました
私、主婦のくせに
体、このお肉が何グラムで
どのくらいの人数が食べれるのか
みたいな感覚があまりなくてね
店員さんに
恥ずかしながら
私「あのぅ、このお肉は何枚くらいになりますか
」
と聞いてみました。
親切に教えてくれました。
ここには
リッチな方々が
「あの、これとこれをお願い
」
みたいな
スマートな買い方をする人が
似合うかもね
お持ち帰り品
自宅用なのに
ラッピングまでお洒落
まずは
生ハンバーグ
これ、1個1000円也
そして
牛ミンチは1600円也
ローストビーフは
お値段色々でしたが
次男はあまり脂っこいのが
苦手なので
一番安いものを
ちなみに、こちらは1200円也
でも、十分
さしが入ってる
以前、アンテナショップで買った
甘露しょうゆをつけて
そして
お友達一押しの
ローストビーフサンド
見よ、この厚みを
kids2人とも
すげーと声を失う
パンもオーダーしてから
トーストしていたのですね
このお肉、何枚サンドされているんだろう
これは大葉バージョンですが
パクチーバージョンもあるそう
でもね、我が家ではパクチー苦手って人が多いので
こちら良かった
感動の美味しさ
先程の
生ハンバーグ
早速焼いてみました
あえて、塩コショウのみ
そして
牛ミンチ
こちらは
繋ぎなしの
ハンバーグ＝
直焼きハンバーグ
塩こしょう、白ワインで焼きました
うぅ～ん、良い香
あえて
ミディアムレアに
たまらぁ～ん美味しさ
これはね、
た人にしか
分からない美味しさでした
レシピはこちら
 | ベターホームの肉料理 (実用料理シリーズ) 1,512円 Amazon |
私が作ったのは
マカロたまごサラダのみ
本当に
久し振りに美味しかった
先月の
長男の誕生日に
何か特別っぽいご飯
を
用意しようかと思ったけど
なかなか
タイミングと良さそうなものがなくて
今回、それなら、
東京カウボーイで
美味しい買おうって思ってね
あれこれ
大人買いしちゃって
大正解でした
美味しい牛肉食べたくなったら
本当にお勧めです
ご馳走様でした