こんにちは
サマーアペリティフパーティー
いよいよ
お料理編です
わくわく
こんな感じ
とうもろこしのスープ
スパイス風味
フレッシュのとうもろこしが
美味しい季節に
嬉しいスープ
パプリカのカナペ
色鮮やかで
キレイだけど
トマトのゼリー
バジル風味
ジャンボン・ペルシエ
モッツァレラチーズとチェリー
生ハムのコンポゼ
まるでスイーツのよう
白ワインとパルミジャーノのリゾット
は下に黒のトレー
は下に白のトレー
下のカラーが違うだけで
こんなに雰囲気が違うものですね
ピサラディエール
チーズのないピザのようなおつまみ
アンチョビとオリーブで
が美味しい
アスパラガスと生ハムのクロカン
海老のフィロ包み揚げ
バジル風味
フレッシュのバジルが
うっすら見えて
海老の赤と
バジルのグリーンが
キレイ
黒オリーブのパイスティック
いよいよ
温かいお肉料理
牛肉のプロヴァンス風
白ワイン煮込み
柔らかく煮込まれた
牛肉が
とろんと美味しい
夏でもあっさり
美味しい煮込み
そして
デザートタイム
ガトーショコラ
ベリーのゼリー
クラッシュゼリーがキラキラ爽やか
柑橘のマフィン
お土産は
アーモンドのロースト
タイム風味
な方々との出会い
そして
美味しいひと時でした
ご馳走様でした