こんにちは
今月６月は
私たちの結婚記念月なんです
今年はどこに食事に行こうか
で、今回は南青山にある
TANI
レストラン・タニさん
初訪問です
ワクワクランチ
テーブルセッティング
それぞれ、お皿が違うのね
私の方は
主人の方は
ごめんなさい、逆さまで失礼します
こじんまりとして店内は
曇りガラスのパテーションもあって
落ち着いた雰囲気です
メニューはこちら
ドリンクメニュー
お食事メニュー
テイクアウトもあります
お祝いのかんぱい
やっぱり
泡でしょ
季節のシャンパンカクテルは
ほんのり甘いけど
シャンパンとバランスよくコラボ
白ワイン
パンとバターにリエット
バゲット美味しい
パン食べ過ぎると
メインが食べれなくなっちゃうよね
バターも美味しい
リエットも絶品だわ
【前菜】
ホワイトアスパラガスのババロワと
新玉葱のソース
イワシのマリネと共に
長い名前のお料理だけど
そのまんまです
口に含んだ瞬間、
とろけました
もぅ～～～たまらない
ババロワとイワシのマリネって
こんなに相性合うのね
自家製子豚のハムと
茹で季節の野菜
ハムがね
めっちゃふんわり＆しっとり
お野菜も自然の甘みが最高
Ｃコースにしたので
前菜２品です
フォアグラのプリン仕立てとサラダ
酒粕酵母を使った
パンドカンパーニュ添え
とろける系大好き女の私ですから
フォアグラは外せません
添えられたパンは
決して適当なものではなく、
フォアグラプリンに合うパンを
厳選したと思われます
ほんのり甘くてとろける
フォアグラプリンに
ほんのりな酸味の効いた
酵母パンが
合いまくって
たまらないです
【主菜】
本日のお魚
ヒラメのムニエル
ホワイトアスパラと桜海老と
アサリのソース
白身魚と桜海老のソースが
バランス良いです、
優しい味です
こちらは
羊・鴨・鶏肉のクスクス仕立て
お好みで辛いソースも添えて
お肉とお野菜のスープ煮のようになってるものが
熱々の器に入って運ばれてきて
まるでご飯のようなクスクスの上に
羊と
鶏肉がトッピングされていて
かけていただきます
私はが苦手なので
食べてません。
私のメインは
豚肉と鴨肉のパイ包み焼き
ポルトワインソース
こういう包まれてる系のものって
ワクワクしちゃうよね
ぱっかーん！
美味しい美味しい美味しい
いくらでも食べれちゃう
【デザート】
ジャンデュージャの軽いムース
コニャック風味のジュレ
私は
アメリカンチェリーの
パルフェグラッセ
食後の飲み物
白くて可愛い
ミルクはピッチャーで提供
ショコラのフィナンシェと抹茶のマカロン
主人はエスプレッソ
私は紅茶
ポットでたっぷり紅茶
最初はストレートで香を楽しみ
２杯目はミルクを入れて
ミルクティーを楽しむ
とっても
美味しいお店でした
ご馳走様でした