こんばんは
今日は
大１長男は、サークル
高１次男は、塾
でゆっくりした夜です
さてさて
先日
久し振りに
レアチーズな気分
今回は、こちらの
レモンはちみつを使ってみました
ボトムは
ミズーラ 全粒粉ビスケット
これは
あるカフェでも
使っていたもの
素朴な感じ
敷き詰める
生地作り
先程のレモンはちみつも入れました
ふやかした板ゼラチンを溶かして
型に流し入れる
今回の型は
長方形の流し型
ケーキ型よりも
扱いやすい
レモンはちみつ、ここでもかけてみた
混ぜて冷やして固めるだけだから
思いの外、手軽
レシピ
はこちら
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ご馳走様でした