おはようございます
肌寒い霧雨のTOKYO
せっかくの日曜日なのに
暗い空
さてさて
先日の飲茶教室
しますね
今回のメニューは
シェフ作
まずは
お茶からご紹介
菊花八宝茶という
菊の花入りの薬膳茶です
すごい、まるでお花畑
キレイでしょ
ほんのり甘いのです
お料理は
シェフ作
煎春巻（煎り春巻き）
ヘルシーに揚げ焼きする春巻き
具材もヘルシーに野菜たっぷりです
おっと、ここにも
さすがに中に入れて巻いてしまうので
今回は食べれず
実習作
そして
シェフ作
薄烤鴨（チャイニーズパンケーキ）
ココアのパンケーキ
でも
チャイニーズという事で
生地に五香粉が入っているの
ほんのりChineseな香
フルーツたち
実習作
クリームが
ただのクリームじゃぁないんだ
なんと
私の大好きな
ココナツミルクが入っているの
皆の試食
私の試食
ふふふ
のせいで・・・パンケーキのみよ
アロニア・ミックスジュース
果汁100％でヘルシー美味しいよ
http://www.betterhome.co.jp/net_shop/foods/aroniamix/aroniamix.php3
ご馳走様でした