こんにちは
本格的な春まで
まだまだ気温差あるだろうね
さてさて
築地・宮川さんで買って
冷凍しおいた
鶏むね肉を使って
チキンライスを作りました
ご飯はもちろん
で買った
ジャスミンライス
別に茹でて
茹で汁を冷ましてっていう
本格的な作り方もあるけど
時間と手間を考えて
今回は炊飯器で作りました
全部入れてスイッチ
手間いらずで
完成
ご飯できたよ
ポテサラ
じゃが芋に芽が出ちゃうって事で
ポテサラに
しかし、メークインだったから
崩れない
やっぱり、ポテサラは男爵がいいね
ポテサラ・オールスター：ジャガイモ
、きゅうり
、ニンジン
、
新玉ねぎ
、りんご
、ゆで卵
マヨネーズ、フレンチドレッシング、粒マスタード、塩コショウ
渋谷のカオマンガイ専門店
ガイトーンＴＯＫＹＯ
を思い出してスープを作ったけど…
全然あの味にはならず
また行かなくっちゃ
http://raan-kaithong-pratunam.jp/shop/tokyo/
いただきまぁす
タレも絶品でした
参考にさせて頂いたレシピ
http://cookpad.com/recipe/3674134
と
http://cookpad.com/recipe/1922059