こんばんは
まだ
18時なのに
18時なのにまるで夜中のよう
先日の築地場内で買った
加熱用牡蠣
フライにするか
グラタンにするか
色々考えたけど
とりあえず半分を
オイル漬けにする事に
フライパンに牡蠣を並べ入れ
テフロンなので
油要らず
ぷりっぷりなのが
増々ぷりっぷりに
築地場内で購入した牡蠣
約１キロ＝35個ありました
もぅ、こんなにBIGサイズの牡蠣は
もぅ、こんなにBIGサイズの牡蠣は
近所のスーパーでは
そうそう
売ってません
なので、
わざわざ電車賃かけて
築地へ買い物
って
って思われるかもしれないけど
その価値は
ありますね
オイスターソースは
こちら
こちら
化学調味料無添加
（ここ、大事）
）
うぅ～ん、イイ感じ
はいはい、完成しましたよ
参考にさせて頂いたレシピ
