こんにちは

今日は、すっきり
秋晴れで
気持ち良いTOKYOでした
すっかり秋
夏ころから
すっかり離れていた
スイーツ作り
半年ぶり?
いや
もっとかな
超久し振りに
ガトーショコラ焼きました

12cmの丸型と
こちらのパウンド型
実は、容量があまり変わらないの
カット面の
も
と
思ったけど
実は
お友達への
えっ
そんなに久し振りに焼いた
全く自信のないものを
はい

大丈夫だったかなぁ…

って思ったら
Thank you
届きましたので
届きましたので大丈夫だったみたい
もうちょっと
修行して
続けて焼いて
カンを取り戻さなくっちゃ
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