こんばんは

2015年も
あと
か月ですね
10月はkidsの制服
まだ
ジャケットは着用自由だったけど
いよいよ11月は
必ずジャケット着用
長男は、ワイシャツの上に
セーターを着ていたけど
次男は、暑がりなのか
ワイシャツだけで登校
暑がりな次男も
ようやく
衣更え完了って感じ
さてと
先日の晩ごはんは
あっさりと和で
新米なのでね
お米の味をしっかり感じられるようにとおかずもシンプルに
お味噌汁は、
冷蔵庫に残っていた
白菜と油揚げ
冷凍してあった
鮭を焼いたのですが・・・
実はね…
食べたら
何だか
スモーキーな味がして・・・
何だろう
でも、まぁ美味しいから
いっかぁ
だったのですが・・・
この前、築地へ行った時に
いつも鮭を買うお店で
聞いてみたの
そしたらね
なんと
この鮭は
焼いて食べるのではなく
生のまま
スライスして
サラダとかに入れると
美味しかったらしい
要は
スモークサーモンだったって事
あぁ、どうして
焼いちゃったんだろう…
でもね
逆よりもいいよね
加熱用を
生食しちゃったら
やばそうじゃん
美味しく頂きました




