こんにちは
この休日に
たまった
を
を出来るだけ
したいなぁ
したいなぁ先日
チーズケーキを焼きました
これ、なぁんだ
先日のフランス料理教室で
頂いた
バニラビーンズのサヤです
これを
こうして
グラニュー糖の容器の中に入れておくと
バニラ香る
バニラシュガーになりますね
さてと
チーズケーキね
ボトムはグラハムクラッカー＆バター
正方形の型で焼きました
底抜けタイプで湯煎焼きなので
底抜けタイプで湯煎焼きなので
アルミで覆っても良かったんだけど
こうして
一回り大きめなガラス容器に入れて
焼きました
そうそう
スーパーで見付けた
これね
最初、びっくりしたよ
だって
何
じゃない
生クリームでしたよ
じゃない生クリームでしたよ
今までの200ｍｌの箱タイプよりも
使いやすい
生地は泡立てすぎず
静かに混ぜて
焼き上がり
基本のベイクドチーズケーキ
シンプルだけど
たまに
無性に食べたくなるね
レシピ
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