おはようございます

今日は良い天気のTOKYO
今日が卒業式だったら

良かったのにね…
kids
昨日の卒業式の
振替休日で
本日

しかーし
今週は学年末テストが始まるので
いつものように
遊びに出れない
避けて通れない
花粉
嫌んなっちゃうね
私は比較的
軽い方だけど
やっぱりね…

さてさて
デザート作りましょ

カラメルを作る時
いつもお砂糖を使っていたけど
意外にも
はちみつを使ったら
イイ感じ
もうちょっと
そこへ
ベリーのミックスを入れて
混ぜる
ローストしたクルミをのせて

クランブルものせて
あとはオーブンへ

焼けました
わぁ~温かいうちに
食べよう
あれ
ちょっと待てよ
これよ、これこれ
のせましょう
うふふ
温かいクランブルデザートと
冷たいアイスがイイ感じです
こういう時は
リッチなアイス
などよりも
などよりももう少し
軽いアイスの方が
デザートとのバランスが取れるね
フルーツたっぷりの
タルトなどに比べたら
地味に見えるデザートだけど
美味しいです












