牡蠣の照り焼き こんにちは 今日は 穏やかな冬晴れTOKYO 先日の築地で買ったキロの牡蠣の行方は… 照り焼き ふっくら 大粒の牡蠣が ますますぷりっぷりでジューシィーに 400g使ったので 残りの600g 何作ろうかなぁ~ レシピはこちら ベターホームの魚料理―いつもの魚で作れる毎日のおかず (実用料理シリーズ)/ベターホーム出版局 ¥1,512 Amazon.co.jp