次男のお土産蕎麦とまぐろの竜田揚げ こんばんは 日が落ちてからは、 大分涼しいTOKYO 暑がりな主人とは 体感温度が違うらしく なかなか合わない さて、先日次男が長野へ行った時の お土産蕎麦を 夕飯に頂きました 暑くて食欲がなくても つるつるっといけちゃうね 普段、うどん派の私ですが やっぱり本場の蕎麦は違うねっ そして、築地の大満さんのマグロの血合いを 竜田揚げにしました 色は良くないけれど、 栄養満点 そして、旬の茄子を使って 揚げ出し茄子 レシピはこちら ご馳走様でした