こんにちは
昨日の次男のＷ保護者会では
中２の夏に長野に宿泊学習へ行く説明と
部活では、例年の新潟合宿の話がありました
集合解散、荷物やスケジュールの話があったのですが
一日経過しちゃうと…
どっちがどっちだか…
ま、もぅ幼い年齢ではないので
分からない事は
子供本人が聞いて確認するだろうな
昔は大きなリュックとか
筒型ボストンバッグが主流だったけど
今では、キャスターバッグみたい
それはいいんだけど…
集合場所までを持って
を持って
移動する訳で…その際のマナーが心配
さてさて、先日
久しぶりにシフォンを焼きました
さぁ、シフォン焼こうって思った矢先に
サラダ油がない事に気づき
あるヒラメキが
そうだ、バターで作ろう
そうよ、これこれ
サラダ油じゃなくて
バター使用のシフォンのレシピ
ミルクココアシフォン
20ｃｍの配合だったので
17㎝+14㎝の２台で作ってみた
シフォンは、
ここまででは
成功か失敗か
分からない
型から抜いてみないと…何とも
さてと、抜いてみよう
ふぅセイコウ
前から何度か触れているけど
デジカメで撮影した時に
思うような色にならないのは
どうしてだろ
同じ場所、同じタイミングで
撮影したのに
こんなにも色が違うなんて
未だ解決せず…
で、型から抜いても
完全とは言えず…
カットしてみないと…何とも
パレットナイフで
そぉっと抜き取ってみる
ヨシ、イイカンジ
後は、食べてみるだけか
サラダ油じゃなくてバターだからコクが違う
チョコを使えばもっと濃厚ショコラっぽかったかもしれないけど
ココアパウダーの方が
シフォンらしい軽さが出るね
バターのコクで
まるでスポンジケーキのよう
これはこれでハマりそう