こんにちは
今日は、次男朝から部活で試合
長男は、昨日大会のボランティアで出掛けたので
本日は
ゆるゆるサンデー、
ばんざーい
と思うでしょ
いえいえ
梅雨入り前の貴重な晴れ間
お天気があまりにも良いので、
昨晩２回洗濯機
を回したのに関わらず
を回したのに関わらず今朝も、みんなのシーツやら寝具類を
洗濯してて
ベランダは混雑状態です
アイロンがけに
時間もかかってしまい
思いっきり、家事デーです
kids ここ最近、
お弁当の他に捕食を持って行くと言うので
ますます大変な事になってます
時間的余裕がない時は
市販のランチパックどを
使っちゃうけどね
この前は、手作り
前の晩に出来るところまでやっちゃう
玉ねぎのみじん切りもフープロ
でお任せ時短
でお任せ時短レンチンしたジャガイモも
フープロで
であっという間にマッシュポテト
フライパンも使わないから
洗い物も少なくて
ポテトコロッケの中身状態のものを
作り置き
翌朝、パンにサンド
しっかり味が付いてるから
このままで
これは、かなりＨＩＴ
サンドしてすぐに食べる訳じゃないから
さっくり揚げたて～なんて事は皆無なので
これで十分です
レシピはこちら
そして、ずんだ蒸しパン
ほんのりあまいずんだ蒸しパン
底の方には、甘い餡が
枝豆の甘いアクセント
ご馳走様でした
さぁ、お昼ごはん作ろうっと