おはようございます
昨晩から予報通り
のＴＯＫＹＯしかも、肌寒い
一日の中でも
気温差のあるこの季節だからか
昨夕、長男微熱があると
でも、今朝は復活して登校
今朝は、長男＆次男とも
部活があるとかで
６時前には出発・登校
既に静かな我が家
昨日もＧＷ真っ只中
何だか、妙に長い一日だったなぁ
でも、今日はだし、
だし、通常モードに
戻るかな
さてさて、こんな肌寒い日に
あったかおかず
って、冬モードかいな
じゃがいものグラチネ
これ、多分数えきれないほど
作ってきたジャガイモのグラタンなんだけど
長男の大好物
どんな具沢山のグラタンよりも好きらしい
私は、これにアンチョビを入れたものの方が
好きなんだよね
そうそう、先日
デパ地下の魚売り場で
「しこいわし
」を発見
」を発見そうっか、「しこいわし」のシーズンって
」のシーズンってこの時期だったのね
「しこいわし」はアンチョビ用に最適なイワシ
久しぶりにアンチョビ作ろうかなぁ～と思ったり
話が反れましたが、
グラタンのレシピはこちら
いつも肉ネタばかりだけど
今回は野菜
です
ですかぼちゃのやさしいミルク煮
牛乳とバターのコクが美味しい
このカボチャ煮
まるでスイーツみたい
レシピはこちら
最後にさつまいもだ
サツマイモの甘煮
作っておけば
毎日のお弁当
にもお役立ち
にもお役立ち
何年か前、
甘いものはおかずにならないって
言われた事があるのだけど
今回、久しぶりに作ってみたら
でした
でした子供の好き嫌いも
変化するんだなぁ～
レシピはこちら
レシピ
を見て
を見て「あっ、これ作ろう」って思ってから
」って思ってから買い物へ行き、
材料を揃え、
実際に作ってみて
ブログにするまでに
するまでに時間がかかるからか…
する時に、どの本のどの料理だったか
のどの料理だったか分からなくなる事、多々
たまに、違う料理にするしかなくなったりする
まぁ、いいんだけど…
こうしてブログにすると
すると
と共に整理出来るからとっても便利だわ
頑張ろう