こんばんは
寒い時期に美味しい
あったかスープ
今回は、これを使って
ビーツだよ
缶を開けると、
スライスされたビーツ
細かくカットするんだけど、
まな板が真っ赤になっちゃうから、
オーブンペーパーを敷いてカットしてみました
まるで果物のような
鮮やかな赤だね
出来上がり
トッピングに市販のイタリアンパセリを振ってみたけど…
ちょっと
自家製ドライパセリ、作らなくっちゃ
参考にさせて頂いたレシピは
http://cookpad.com/recipe/1879495
作ってみたら、
意外と簡単
また作ろう