こんばんは
今月に入って、すぐに入試の為に
我が子たち揃って連休でした
で、旅行
の予定が…
次男の突然の胃腸の風邪の為
まさかのキャンセル
そのタイミングで、次男のクラスは学級閉鎖
そして…なんと…今日からの一斉
にて
まさかまさかの明日から「学年閉鎖」
そうよね～そういう季節だよね…
さてさて、先日の
パン教室を
しますね
先生のお宅で…春の予感
そして、ふと外を見たら…
あらま、青鬼だわ
先生、豆まきをしたそう
鬼のお面の奥には、
イワシまでありました
そんな先…先生のお子さんは既にご結婚されている年代。
そんな人生の大先輩でもある年代の先生、お茶目で可愛い
さてさて、本題ね
毎年（なかった年もあったけど…）
年の初めは干支のパン
さ、今年の干支は何でしょう～か
ってさ、この前年賀状作ったばかりじゃんね
じゃじゃ～ん馬
こんな可愛らしい表情の馬もいたりします
皆の馬パン、大集合
あ、馬パンじゃなかった…
正しい名称はうじゃじゃうま
ココア風味の黒いのはくろうま
スライスしてサンドパンにも
ちなみに、フィリングは
生クリーム＆小豆＆カレンズ
というちょっと珍しい組み合わせだけど、
これがまた、美味しい
ちなみに、白っぽい馬はサラブレッドです
そして、こちらはエトワールショコラ
焼けたよ
このパンの周りのフィルムは、
な・なんとオーブンで使えるスグレモノ
耐熱フィルムなんですって
いつもながらに、具沢山
ドライクランベリー＆
ウォールナッツに
チョコクリームだ
試食用のパン
あらら、くろうまちゃん、
おやつのクッキー食べちゃってるよ
うふふ、お楽しみおやつは
グリーンボール
抹茶パウダーをまぶしたら、
色がまだらになっちゃったけど…
そぅ、あのサクサク・スノーボールの抹茶版ですね
帰宅して、もう一度抹茶パウダーをふってみたら
うふ
綺麗になった
私も、粉振りなおして
奇麗になりたい
