おはようございます
今日も、あったかTOKYOになりそうな予感～
何だか、春近しなのかしら
ここ数日、一日中・眠くて眠くて仕方のない私です
さ、来月はバレンタインですね
毎年そうだけど…
まさかのバレンタインで告っちゃおうなんて
有り得まえせんが
この季節なのでね、
チョコワールドに浸っちゃおうじゃぁありませんかって事で
あまぁい世界にあなたもご招待
皆さんは、どんなチョコスイーツがお好みですか
私の好きな
タイプは、比較的しっとりしているもの、
そして軽いものよりも
重ためチョコ
今回、作ってみたものはフォンダンショコラ
焼けた
フォンダン＝
フランス語で「とろける」という意味ですね
何か作ろうと思って
買ってしまってあった紙の型が
日の目を浴びました
小さな型だと、
ギフトに向いてますよね
細めのパウンド型で焼いたもの
チョコスイーツは、
とにかく焼き過ぎ注意
今回も、最後は余熱で火を通した感じです
この配合は、粉が入っていないもの
ちょっとブラウニーっぽいような感じもしたり
上にトッピングしたものは…
先日、コストコで買ったナッツ
ソルトフリーだから、
そのままお菓子作りにも、
おかず作りにも
活躍出来ちゃうね
レシピはこちら
私が長いこと通っている
ベターホームの月刊誌
旬のおかずレシピはもちろんの事、
スイーツレシピやちょっとしたコラムも掲載されていて
なかなか
ベターホームに通わなくても、
毎月この月刊誌だけ発送してもらえるサービスもあるんですよ
さて、今回も全然やる気がみなぎってないピグライフ
とりあえず、暇な時だけクリックして
ここまできました
この次は、
バレンタインクエストかなぁ
さ、今日も楽しく参りましょ