おはようございます
寒い朝のTOKYO
今日も、お天気不安定なのかなぁ～
連休直前の金曜日ですね
我が家は、12月の期末が終わってから
普通に部活三昧の生活
子供達は、比較的の～んびり。
バタバタしているのは、私だけかしら
さて、先日カップケーキを作りました
コーヒータイプ
とプレーンタイプ
カップケーキなんて、久し振り
コーヒータイプの方には、
イタリアのクリームチーズ・マスカルポーネを使ったクリームを絞り、
上からココアパウダーをかけました
クリームが余ったので、プレーンタイプにも絞り、
上には溶けない粉糖をふりました
参考レシピはこちら
ますます
クリスマスムード満点な街を
楽しんじゃおう週間ですね