チーズケーキを作る時のクリームチーズ、
ずっとコストコでフィラデルフィア3箱セットを買っていたけれど、
今回は、こちらのBIGサイズを買ってみた
Luxeのクリームチーズ、１キロ
これを、ある程度の量に小分けして、
冷凍しておくの
ボトムは、全粒分のクラッカーを
フープロで細かくして、
溶かしバターと共に
冷凍庫からブルーベリーを出して、
たっぷり入れて
ヨーグルト入りの記事を流し入れて、焼く
焼けました
あぁん、美しくカットできなかったけど…
さっぱり美味しいベリーたっぷりのチーズケーキだよ