今日は、久しぶりののんびりサタデー
台風も過ぎ去ったから、
寒くなる前に
窓やサッシ、ベランダ掃除をしたいところだけど…
重い腰が上がらない
さてさて、先日の築地で買った新鮮なサンマ
どうやって食べようかな
友達からかぼすも頂いた事だし…
ん
スダチといカボス…どう違うんだ
という事で…
シンプルに塩焼きにしました
脂がのって、美味し
でもね、次男のリクエストのマリネも作りました
三枚おろしは、
義母にお願いしちゃいました
いつまでたっても、
包丁が上手にならない私であった