カニ漁物語１・色っぽぃコギ

毎日エエもん食べてる？とか

エンゲル係数が高そう。などと 誤解されがちな我が家。

調理担当者が 「贅」「珍」な素材よりも

「得」「旬」「使い回す」が好きだったりするので。

保存ゴーヤ炒めの残りと キムチ＋マヨネーズ。とか

茹でソバの残りと サンマ缶丼。とか・・・普通に好き。

缶もん・カップもん・冷凍もん・パウチもんも

いい感じで活躍。

野菜は ぷち畑に助けられてるし。

あと・・・ワインはキンちゃんのお小遣いから。というルール。

いつの間にそんなことになったのか？？？

おそらく過去に・・・

経理担当(←私だ！)が渋い顔をしたんでしょう きっと。

そして この支払負担ルール。

過ぎたる蟹に対しても適用されるのでした。

アルモノと野菜を回し続けられると

旨ぇもん食いたい。という欲求が高まるらしく。

特にそれは甲殻類に向けられることとなり・・・

初夏の朝 暗いうちからゴソゴソやってるなぁ。と思ったら

朝市でカニ。

ワタリガニ。 殻が柔らかいせいか ３バイ1000円？

身はしっかり入ってて・・・

翌日も 殻ダシと少量のカニ身で 雑炊ブランチ！

盛夏のキンちゃんバースデーには・・・

ぷち畑ニンニクのスープ。

グリーンレモン・ヨーグルト・牛乳で作ったチーズっぽいやつ。

奥はイタダキモモのマリネと・・・切ったハムだっけ？

心をこめた（←ここ重要！）地粉パンは

自家製甘夏ピールと胡桃入り。

アルモノでまとめる気・・・濃厚？

いやいや。

ぷち畑を活かした心尽くしのコースだから！

しかし メイン食材不在の気配を察したかキンちゃん。

出先からの帰りに自ら 毛蟹をゲット。

この頃 酸っぱくないお酢が流行ってた我が家。

やさしいお酢でカニ味噌をのばして 身と絡める～ん。

特別な日のカニが詰まってて よかったよぉ。

（用意したのは私じゃないけど！）

・・・と。長いカニ話は 次回に続きます。

第一話は「とにかくカニが好き」のおさらい。ってことで。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

最近 ふたりをお風呂に入れるたびに思うこと。

らっくんは 「男湯」っていうか

犬がぬるい湯に浸かってる感じなのに

えむちんって 「女湯」っぽくない？

湯気で ぽわわ～ん。

ほんのり桜色に見えちゃう飼い主なのでした・・・

　　
　　ぷぷ｡ ほぉ? だよね! な日の。 わんクリック・・・嬉しいです！