ガマ祭の若声・彼岸と円 | らくえむ 楽笑

ガマ祭の若声・彼岸と円


もう先々週の話になってしまいましたが・・・


特殊な石で窯を試作したから お披露目宴会するよー。

という誘いを受け ホィホィ覗きに行くことに。

「特殊な石を使った住宅用の窯」って・・・気になる!



仕事の合間に2~3日で作ったという 試作1号ガマ。


らくえむ 楽笑-石窯


石の雰囲気もいい感じ~!(機能性もバッチリだそうです)


今回はとりあえずのミニサイズで一重だけど

次はサイズも大きくして蓋も・・・と 2号ガマの登場は近い?


ピザやら芋やら肉料理やら・・・

その日の主役だけあって フル回転。

こんなのが庭にあったら・・・むふ。と しばし妄想。




ドラム缶上の巨大鍋には 野菜たっぷりの汁がグラグラ。


らくえむ 楽笑-大鍋



炭火チームが器用に炭と串を操る背後には

数百本の串打ちが済ませてあるし!

カラフルな新鮮野菜もズラリ。


ぅおぃ。松茸も発見!

なにやら銀色の包みもゴロゴロ。


らくえむ 楽笑-松茸


遠近から ぞくぞくヒトが集まってきて

ワイワイ自由に飲んだり食べたりしゃべったり。

お仲間たちのなんと手際のいいことか。

宴会というよりも ちょっとしたお祭?



そんな中 懐かしい再会!

高校時代のバイト先の社員さん?・・・二十数年ぶり?

串を回しながら 何度もおっしゃってくださいました。

「変わってないねぇ。 その


こ・・・声?(だけっすか?) 

というワタクシの目力が強すぎたのでしょう・・・

数度目には 「ホント変わらない。 顔も声も。」

と 修正がなされておりました。

パーツの中に ムリムリ面影を見つけさせた模様。

(※現実には大きく変化しておりますです。。。)



ピザから・・・(いろいろ)・・・焼マツタケまで食し。

手ぶらで飛び入りしたにもかかわらず

ほっかほかのお土産まで。


ナゾの物体は・・・


らくえむ 楽笑-おみや



小鯛の塩釜。


らくえむ 楽笑-鯛塩釜


帰ってからも美味しくいただきました!ごちです。



先週は いつもの場所にも行ったんだよね。


らくえむ 楽笑-墓苑まったり楽
(↑お気に入りのサッカーダンベル)



お彼岸の・・・墓苑ラン。


らくえむ 楽笑-墓苑ラン


お墓参り(ボール遊び含む)の間は

雨も降らず 雷も怒らず。


らくえむ 楽笑-墓苑ふたり


キシさんたちに 元気報告。




月見膳も団子も作らなかった我が家は・・・

そばの華で十五夜。


らくえむ 楽笑-そばの華




強引に円いもんつながり? 玄米ナッツパン。


らくえむ 楽笑-玄米パン発酵


玄米粉が2割ぐらい。

ミックスナッツ(クルミやアーモンド)を擂って練りこんで。


らくえむ 楽笑-玄米パン焼



翌日もしっとりふわわん。


らくえむ 楽笑-玄米パンカット



同じ生地を石窯で焼いたら どうなるのかな~?



モルタル練ったり石を積んだり・・・むふ。

という妄想は かれこれ10年ほど継続中。

いくらなんでも・・・あたため過ぎ?


ちっちゃくても燃焼室が分かれてて 薪・炭両用。

ぐるりとカラフルなタイルで覆ってあるの!

外せない条件は 自分で引いて練って積む。


・・・・・・・・・。


構想変更も施工も自由自在なのが

モウソウ窯のいいところなのでした。



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